Makanan
Soto Banjar
Sup ayam khas Banjar dengan rempah harum dan ketupat.
Makanan
Ketupat Kandangan
Ketupat dengan ikan haruan dan kuah santan gurih.
Makanan
Nasi Itik Gambut
Nasi dengan lauk itik berbumbu khas yang kaya rasa.
Minuman
Es Kuwut Banjar
Minuman segar dengan buah dan es khas daerah.
Minuman
Sirup Limau Kuit
Minuman khas Banjar berbahan jeruk limau kuit dengan rasa segar manis-asam.
Dessert
Amparan Tatak
Kue tradisional pisang berlapis tepung hijau.
Makanan
Lontong Orari
Lontong khas Banjarmasin dengan kuah gurih.
Makanan
Gangan Humbut
Sayur khas Banjar berbahan umbut kelapa.
Makanan
Manday
Fermentasi kulit cempedak khas Kalimantan.
Makanan
Patin Bakar
Ikan patin bakar dengan bumbu rempah khas.
Dessert
Bingka
Kue manis lembut khas Banjar berbentuk bunga.
Snack
Wadai Ipau
Lasagna tradisional khas Banjar.
Snack
Apam Barabai
Kue apam khas Kalimantan Selatan.